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拔丝地瓜-少糖版

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心妍妈妈爱做菜

用料

红薯

2个

白糖

适量

面粉

适量

拔丝地瓜-少糖版的做法

地瓜切条后撒点面粉抓均,防止炸时刻沾在一路

微微发黄夹起来,拿筷子一炸就透,盘子里放厨房用纸吸油

锅底留一点油,放入了2小勺糖,加入半碗水,熬成图中细泡时把地瓜放入

吧啦几下地瓜就出糖霜了,甜味足够了

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